焼きリンゴの作り方 (スペイン料理)

Bonjour!
今日は焼きリンゴのレシピを紹介するよ!
オーブンがある家なら簡単にできるし美味しいからオススメですよー

まず
紅玉のりんごを選びます!(他のやつだと甘過ぎてしまうから)
種をくり抜き(下まで貫通×)その中に無塩バターとグラニュー糖を白くなるまでまぜたものにキルシュとレモン汁を入れてそのくり抜いたりんごの中に入れます。あとレーズンも。(種みたいにみえる。)
シナモンスティックを刺して(へたっぽくみせる)

上から白ワインをかけて180℃のオーブンで30-40分くらい入れます

入れる前。


出した後。


盛り付けるとこんな感じ。

分量など詳しく知りたい人は聞いてねー!


明日実技試験がんばります、、、!!!!
Au revoir!!!

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